Zašto kućni mlin:
Zašto integralno
brašno:
|
Poznato je, žitarice ako se čuvaju na sobnim uslovima mogu zadržati svoje dobre osobine više hiljada godina. Njihovom kombinacijom se može ostvariti željeni sastav a upotrebom kućnog mlina samleti brašno željenog ukusa.
Najvredniji deo zrna je kora u kojoj se nalaze glavni sastojci korisni za ljudski organizam. Mlevenjem celog zrna dobija se punovredno integralno brašno sa svim sastojcima koje poseduje zrno za razliku od belog brašna. Ono je osiromašeno pa se slobodno može reći i da je štetno za ljudski organizam.
|